Merci pour vos réponses!
Comme conseillé j’ai bien configuré ma box pour que le serveur soit en IP fixe. J’ai ouvert les ports 80 et 443 pour ce serveur dans la box et dans le serveur. J’ai aussi appliqué la procédure de certbot pour let’s encrypt et je me suis inscrit sur no-ip pour pouvoir continuer à accéder à mon serveur malgré le changement d’IP du FAI.
Mon nouveau souci c’est que maintenant lorsque j’ouvre Firefox sur mon serveur pour accéder au paramétrage de nextcloud en localhost, je me retrouve avec la page de apache qui me dit qu’il fonctionne bien et plus celle de nextcloud.
De plus je n’arrive pas à faire mettre à jour mon adresse IP à l’aide du client no-ip que j’ai installé.